3Doc TV: Voedings gewoontes in de wereld – goed en slecht

Inspirerende uitzending van “3Doc op TV: World’s Best Diet” over wereld’s beste en slechtste voedingsgewoontes en de gevolgen voor levensverwachting en gezondheid.
Wat eten mensen? Wat werkt wereldwijd nu eigenlijk het beste en wat is het slechtste menu dat er bestaat? Jimmy Doherty en Kate Quilton kijken op basis van de wekelijkse boodschappen en typerende maaltijden naar het eten in verschillende landen en bij verschillende stammen en vergelijken dit met de daar aan gerelateerde cijfers … Lees verder

Welk dieet is geschikt om af te vallen? 19 Diëten geanalyseerd

Het OIVO heeft 19 verschillende diëten geanalyseerd, namelijk de populairste vermageringskuren en zij die de meeste media-aandacht krijgen. De conclusie is hard: het merendeel van de diëten is inefficiënt, kost veel geld en zorgt niet voor een duurzaam gewichtsverlies. Nog erger is het feit dat ze ook vaak gevaarlijk zijn voor de gezondheid. Er is maar één dieet die naam waardig en dat is het dieet opgesteld door een diëtist(e), dat vooral inhoudt dat de … Lees verder

Over koolhydraat arme voeding om af te vallen

De een heeft ‘gezonde’ voeding nodig, de ander een glutenvrije voeding en voor weer een ander geldt dat er te veel koolhydraten in de voeding zitten. Harriet Verkoelen, diëtist en diabetesverpleegkundige adviseert: Verlaag je koolhydraten als je gemakkelijk dik wordt rond de buikstreek terwijl je niet overmatig eet. Je hebt dan een stofwisseling die bekend staat als insulineresistentie of insulineongevoeligheid. Fabienne heeft bij haar de opleiding gevolgd om zowel diabetespatiënten als mensen met overgewicht … Lees verder

Handig: boodschappen voor een gezonde maaltijd thuis afgeleverd door Hello Fresh

Weinig tijd om zelf je boodschappen te doen? Op internet biedt HelloFresh.nl verse producten aan, samengesteld voor drie of meerdere maaltijden, en levert die in een doos thuis af. Ik heb het zelf uitgeprobeerd en ben erg enthousiast. Lekkere en smaakvolle gerechten, zeer gevarieerd en met hulp van het receptenboekje ook voor de niet geoefende kok goed te bereiden. Neem contact met mij op voor het ontvangen van een kortingscode ter waarde van €20 op … Lees verder

Tien tips om met aandacht en bewust te eten

  1. Breng je aandacht naar het NU. Een duidelijk begin voor het eten in de vorm van een ritueel helpt je om in het hier en nu te zijn. Volg bijvoorbeeld bewust je ademhaling of neem een moment om je dankbaarheid te uiten naar iedereen die zijn bijdrage aan het voedsel heeft geleverd. Je kunt ook kiezen voor een gebed of een moment stilte.
  2. Eet op een vaste plek. Wanneer je telkens iets lekkers eet als
Lees verder

Wat kun je doen om je stofwisseling te versnellen?

Er zijn meerdere mogelijkheden om je stofwisseling te verhogen. Daarom hierbij een aantal tips:

  1. Doe aan beweging. Hoe meer je beweegt, hoe meer spiermassa je opbouwt. Spieren verbruiken energie en hoe meer spieren je hebt, hoe meer energie je verbruikt. Je verhoogt hiermee je stofwisseling.
  2. Regelmatige activiteit. Regelmatig bewegen helpt om je metabolisme te verhogen tijdens de activiteit en nog uren daarna.
  3. Sla geen maaltijden over. Het lichaam past zich aan het gebrek aan calorieën
Lees verder

Ontproosten: Genot kan soms ontaarden in geworstel

Zoals het drinken van een glas wijn. Daar is niks mis mee, integendeel zelfs, maar de aanbeveling om matig te drinken (1 glas per dag voor dames, 2 glazen voor heren en liefst nog 2 alcoholvrije dagen per week), daar zit ‘m de kneep. Steeds meer mensen overschrijden die matige aanbeveling geregeld. Ik ook. We drinken elke dag. We drinken dan met gemak drie of vier glazen. We beginnen als de vijf in de … Lees verder