½ kleine rode kool fijn geschaafd
1 -2 appels in kleine stukjes
Peterselie fijn geknipt
Sausje van:
3 eetlepels mayonaise/halvanaise/Calvé Yofresh
5 eetlepels biogarde yoghurt
Een eetlepel balsamico-azijn
Zout en peper
Praktijk voor Voeding en Lifestyle coaching
Fabienne Krüger-America, diëtist te Woensel, Eindhoven (040-7850290)
½ kleine rode kool fijn geschaafd
1 -2 appels in kleine stukjes
Peterselie fijn geknipt
Sausje van:
3 eetlepels mayonaise/halvanaise/Calvé Yofresh
5 eetlepels biogarde yoghurt
Een eetlepel balsamico-azijn
Zout en peper