Over koolhydraat arme voeding om af te vallen

De een heeft ‘gezonde’ voeding nodig, de ander een glutenvrije voeding en voor weer een ander geldt dat er te veel koolhydraten in de voeding zitten. Harriet Verkoelen, diëtist en diabetesverpleegkundige adviseert: Verlaag je koolhydraten als je gemakkelijk dik wordt rond de buikstreek terwijl je niet overmatig eet. Je hebt dan een stofwisseling die bekend staat als insulineresistentie of insulineongevoeligheid. Fabienne heeft bij haar de opleiding gevolgd om zowel diabetespatiënten als mensen met overgewicht hierin te begeleiden. Meer over koolhydraatarme voeding lees je op www.harrietverkoelen.nl